Festival TEMPO LATINO: ça commence à chauffer!

Les choses commencent à prendre forme pour le festival TEMPO LATINO, qui aura lieu à Vic-Fezansac (Gers) du 27 au 30 juillet 2006.

Voici le programme des réjouissances:

13 ème Festival Afro-cuban - Salsa - Latin music

Quand la musique latine rencontre le commerce équitable

Le festival Tempo Latino constitue une véritable passerelle culturelle qui favorise les échanges entre l’Amérique latine et notre pays. La musique transcende alors les frontières et encourage le métissage culturel.
Le commerce équitable –originellement issu des terres latines- est un système d’échange international qui s’inscrit dans une relation commerciale respectueuse, durable et juste. Les petits producteurs du Sud peuvent ainsi vivre de leur travail et envisager des perspectives de développement grâce aux actes d’achat réfléchis de consommateurs responsables au Nord.
En parallèle à cette rencontre interculturelle musicale et en harmonie avec les valeurs humaines qu’elle véhicule, ce sont de nouvelles saveurs, typiques des produits latino américains issus du commerce équitable que Tempo Latino a choisi cette année de faire découvrir aux festivaliers. Pour ce faire, les organisateurs du Festival ont proposé à la Scop ETHIQUABLE, acteur de référence du commerce équitable dont le siège est basé à Fleurance dans le Gers, de créer un évènement solidaire au sein du Festival.

Le Village Equitable

Placé juste entre les arènes et la Conga, un village exposition-vente tenu par des acteurs du commerce équitable, offrira produits et information tous les jours, de 15H à 2H du matin :
Avec la participation de :

- Agronomes et Vétérinaires sans frontières (ONG de développement)
- Artisans du Monde
- Ethiquable
- Max Havelaar
- …

Les Forums Latino-Equitable

A côté du « Village Equitable », un rendez-vous quotidien proposera la découverte du commerce équitable à travers divers produits des Andes. Conférences et dégustations sont au programme.

Vendredi 28 Juillet à 17H30

Forum café : « Les saveurs des cafés des Andes »

- Présentation par Stéphane Comar (ETHIQUABLE)
- Max Havelaar : intervenant à définir
Le café du commerce équitable
- Nicolas Eberhart – Agronome, Agronomes et Vétérinaires sans Frontières
L’impact du commerce équitable dans les régions caféières d’Amérique du Sud
- Julien Delarue – Spécialiste de l’analyse sensorielle, ENSIA Massy
Goût, saveurs et arômes du café.

& une dégustation de cafés équitables

Samedi 29 Juillet à 17H30

Forum quinoa : « La graine sacrée des Incas »

- Présentation par Christophe Eberhart (ETHIQUABLE)
- Pablo Laguna – Agronome Bolivien, chercheur, spécialiste du quinoa
Problématique de la production de quinoa dans les Andes.
- Amélie Delroise – Responsable qualité ETHIQUABLE
Caractéristiques nutritionnelles et préparation du quinoa.
- Renata Lasso – Sociologue équatorienne, ETHIQUABLE Gourmand
Le quinoa dans la cuisine équatorienne.

& une dégustation de recettes de quinoa d’Equateur et de Bolivie

Dimanche 30 Juillet à 17H30

Forum mangue : « Manguez moi… »

- Présentation par Rémi Roux (ETHIQUABLE)
- Max Havelaar : intervenant à définir
Les fruits du commerce équitable
- Frédéric Apollin – Agronome, directeur des programmes Agronomes et Vétérinaires sans Frontières
L’expérience de APROMALPI Pérou
- Christophe Eberhart – Agronome, responsable filières ETHIQUABLE
L’expérience de COAGROSOL Brésil

& une dégustation de nectar de mangue du Brésil et du Pérou

Des vacances... enfin!

Nous prenons quelques jours de vacances, au sortir d'un vrai marathon qui nous aura vu enchaîner la Quinzaine du Commerce équitable puis la Semaine du développement durable.

Nos activités devraient reprendre dans quelques semaines, avec une participation à des festivals de l'été, en particulier Tempo Latino fin juillet à Vic-Fezensac dans le Gers... Nous serons présents aux côtés d'Éthiquable pour des débats et rencontres... festives!

En attendant, vous pouvez toujours nous (re)joindre par mail afin de poser vos questions, nous solliciter pour présenter notre démarche au sein de votre école, université, entreprise, CE...etc.

À très bientôt!

L'équipe de Max Havelaar Midi-Pyrénées