Fairtrade tea time

En jargonnant, on appelle cela un “switch”. Sainsbury’s, l’une des plus grandes enseignes britanniques, ne proposera bientôt que des bananes, du thé et du café équitables. C’est là une bouffée d’oxygène pour les producteurs du Sud, et la preuve que les conditions du commerce équitable peuvent devenir une norme. Dorénavant, pour une grande partie des Britanniques, l’incontournable tasse de thé sera équitable. L’enseigne de distribution britannique Sainsbury’s a décidé de convertir l’ensemble du thé et du café moulu à sa marque à un approvisionnement en commerce équitable.

Cette marque, « Red Label tea », fabriquée par la firme Finlay depuis plus de cent ans, est de fait l’une des plus grandes du Royaume-Uni. Elle parfume environ 3 milliards de tasses de thé chaque année.

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